Le Gazpacho Bio de la Maison d'Anko !

C’est la recette espagnole que tout le monde adore, la reine des soupes froides, riche en vitamines et rafraîchissante !

Potage froid à base de légumes crus (tomates, concombres, poivrons, oignons) relevé avec de l'ail, du sel, de l'huile et du vinaigre.

De la Maison Anko, il est élaboré exclusivement à base de produits naturels et ne contient aucun conservateurs ni additifs artificiels - Sans gluten

Le gaspacho est né dans le Sud de la péninsule ibérique. Comme bien des spécialités régionales de par le monde,  le gaspacho était à l’origine une recette préparée par les paysans pauvres, qui récupéraient la mie du pain de la veille pour préparer cette soupe. Sa composition a largement évolué au fil des époques et des régions, et la tomate n'y a fait son apparition qu'au cours du XVI ème siècle quand a débuté son importation à Séville depuis les colonies espagnoles d'Amérique du Sud.