Le Gratin Dauphinois !

Aujourd’hui, le gratin dauphinois est un incontournable de notre gastronomie et fait partie du Top 10 des meilleures spécialités françaises !

Le gratin dauphinois ou pommes de terre à la dauphinoise est un plat gratiné traditionnel de la cuisine française, d'origine dauphinoise, à base de pommes de terre avec du lait et/ou de la crème.

Il est officiellement mentionné pour la première fois le 12 juillet 1788 (à la veille de la Révolution française) à l’occasion d'un dîner offert aux officiers municipaux de la ville de Gap dans le Dauphiné, par le duc Jules Charles Henri de Clermont-Tonnerre.

Pratique et délicieux à la fois, les gratins font la joie des petits comme des grands lors des longues soirées froides. Plat d’accompagnement qui s’accorde très bien avec de la viande. (Ça tombe bien on en a aussi !)

Pas le temps de le préparer ? Cette préparation est déjà toute prête à la boucherie ! 15 min à 130° et le tour est joué !

Au prix de 19,90 €/kg