Le Roulé au Fromage !
Mets simple, à base de pâte feuilletée, de béchamel et de fromage râpé.
Le roulé au fromage sera parfait en apéro mais également en plat accompagné d'une petite salade !
C’est le parfait produit traiteur qui nous fait gagner un temps fou ! Qu'on le déguste sur un coin de canapé devant la télé, en famille un dimanche soir ou pour confectionner une entrée pour ses invités, il aura toujours un succès assuré !
Son goût ? On le doit en partie grâce à cette béchamel onctueuse ! Une des sauces majeures de la gastronomie française réalisée par Louis de Béchameil, maître d'hôtel de Louis XIV. Cependant il se serait inspiré d'une sauce déjà existante de François Pierre de la Varenne (auteur du Cuisinier François - premier best-seller des livres de cuisine - en 1651).