Flyer de Noël de la Boucherie Saint Jacques : Pour un repas délicieux et réussi ! N'hésitez plus et passez commande auprès de vos bouchers !

Ils sauront vous conseiller et vous proposer des produits de qualité...
... pour satisfaire toute votre tablée !

Vous avez le choix
- Appelez-nous au 01 88 24 83 46 ! - Faites-vous livrer epicery - Ou encore mieux ...
Passez nous voir en boutique au 348 rue Saint Jacques à Paris dans le 5ème !
Nous prenons les commandes jusqu'au mercredi 21 décembre inclus et nous serons exceptionnellement ouverts le lundi 19 décembre (aux horaires habituels) !
Pour le Samedi 24 décembre nous serons là en continu jusqu'à 16h !
Au plaisir de vous (re)trouver !
Toute l'équipe de la Boucherie vous souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année !

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Les Olives Vertes !

Les Olives Vertes !

Ingrédients phare pour la réalisation de l'huile d'olive, incontournables dans la cuisine méditerranéenne, amuse-gueules à part entière pour l'apéritif. Délicieuses à grignoter, en tapenade, en entrée ou en plat car leur goût unique délivre des saveurs incomparables.

Parmi les recettes d'entrées aux olives vertes : testez la fougasse olives/lardons ou le cake olives/feta. Elle est très présente également dans la cuisine marocaine comme dans le tajine de poulet aux olives par exemple.

Les olives vertes se récoltent avant la véraison (période pendant laquelle l'olive change de couleur et s'assombrit pour devenir noire) à la fin de l'été ou à l'automne.

Les recettes aux olives vertes sont nombreuses et très goûteuses, l'imagination reste la seule limite à la longue liste déjà existante !